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2010-1-8

2010婚庆 星级酒店婚宴价格普涨一成

元旦刚过,沪上多家星级酒店公布了新年婚宴价格,发现,和去年相比,今年婚宴价格普涨5%~10%,从5月至10月双休日婚宴会场被预订得所剩无几。业内人士称,婚宴旺季与世博会档期撞车是今年婚宴价格上涨主要原因。

威斯汀酒店、外滩茂悦酒店等众多沪上酒店今年的婚宴菜式虽然与往年差别不大,但价格却高了不少。如去年威斯汀酒店婚宴最低价为5388元起,今年悄然涨至5888元起,外滩茂悦酒店去年最低价为4888元,今年也涨到5188元。虽然锦江饭店今年婚宴菜单尚未出炉,但据一位预订部工作人员介绍,“上涨是肯定的,只是涨幅尚未确定,婚宴每年都会涨。”波特曼大酒店今年的婚宴价格也比去年涨了7%。

结婚人数年年攀升,刚性需求决定婚宴价格,“涨价是根据市场供求做出的调整,目前上海的婚宴需求比较稳定。”

与此同时,一些酒店业分析师表示,今年是世博会的一年,许多新来者都想借世博会,因此婚礼的预订量比去年要好。同时,传统的婚宴季节集中在5月至10月,上海将举办这次世博会。那时,来自五湖四海的游客将涌入上海,酒店宴会厅也将变得拥挤。婚宴的价格自然会更高。

业内人士还指出,婚宴的价格“滞后”。通常,新移民必须至少提前三个月预订酒店。酒店的新价格必须承担后期提价的风险。目前,各种原材料都在涨价。该酒店只能上升。

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