枫林美食大搜集!葱油饼、甜品、锅贴……彻底被这些美食征服了!


   10:02

  来源:上海徐汇

枫林美食大搜集!葱油饼、甜品、锅贴……彻底被这些美食征服了!

  枫林

  拥有着毗邻滨江的优美环境

  也有丰富的教育、医疗资源

  在这里生活惬意

  同时这也是一个充满烟火气息的地方

  小编整理了4家枫林“网红店”

  趁着周末去打卡吧!

  徐记老上海葱油饼

  地址:宛平南路509号

  人均:4元

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  有住在枫林区的小伙伴说这家“徐记老上海葱油饼店”是“宛平南路之光”,即使是非高峰时间,顾客还是络绎不绝。这家店的顾客以附近居民和上班族为主,据说最厉害的时候要排10分钟才能买到葱油饼,人气也是很旺的了。

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  店内主要售卖葱油饼、小葱鸡蛋饼、韭菜鸡蛋饼和油墩子,也卖一些糯米点心和酸梅汤、豆浆等饮料。葱油饼加鸡蛋是店长推荐的产品,但本着“葱油饼就得什么都不加”的思想,许多枫林的小伙伴还是更推荐原汁原味的葱油饼。

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  热乎乎的葱油饼葱香四溢,格外酥脆。据店员介绍,他们家的葱油饼是先煎后烤的,所以并不会很油。

  大王锅贴

  地址:东安路424号(零陵中学对面)

  在阿拉上海,基本每走一段路就会有一家店在卖锅贴,白白胖胖的锅贴都挤在一锅里,滋滋冒着响~这声音对于吃货来说真是太诱人啦~ 而说到锅贴,在枫林不得不提到在东安路424号的这家大王锅贴。

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  在店门口一旁排队的小姐姐告诉小编,他们家锅贴的味道和其他锅贴不太一样:“就感觉汤汁很鲜,而且味道比较独特,但具体哪里不一样我也说不上来。”小姐姐一边说着一边给自己的锅贴淋上醋,“锅贴和醋,绝配!要趁热吃,凉了就不好吃”!

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  (小编内心:看样子小姐姐也是吃货一枚啊~)

  小编也跟着买了一份锅贴来尝尝~ 小心翼翼地咬开那层薄薄的锅贴外皮,被封印住的汤汁和肉香在嘴里瞬间醒了过来,锅贴虽然有点烫口,但为了这一份美味,小编绝不松口!

  大王锅贴

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  正是因为风味独特,这家大王锅贴才有了如此高的人气!要想知道这锅贴里的秘密,还得找老板!

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  大王锅贴的老板王颖告诉小编,他家的锅贴是结合了扬州灌汤包的技艺和上海本土锅贴的做法,将扬州灌汤包浓厚但不油腻的汤汁注入进底部焦脆中部绵软的锅贴皮里,让口感和味道上都有了新的突破。

  小编从老板那里了解到,大王锅贴只要开店,每天都能卖出100多锅,经营20多年来,一直因为独特的口味吸引着越来越多的食客。老板说:“因为专一锅贴的味道,所以我们家的锅贴做的很专业!”

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  食

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  兵马糖

  地址:小木桥路456号

  在夏日里

  能吃到一份可口的甜品,足够开心一整天!

  这家兵马糖甜品店,外观充满冲击力,极富艺术气息。

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  内部装修风格很小清新水蓝和白色的主调,透着夏天的气息~

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  老板说了,他们家的招牌甜品就是双皮奶和姜撞奶,大家来一定要尝尝~

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  老板推荐:正宗顺德双皮奶

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  兵马糖家的双皮奶奶味十分浓郁,老板告诉小编,兵马糖源自于广东顺德,顺德当地多养水牛,双皮奶的原料就是水牛奶,所以奶味浓郁香甜,和其他家甜品店不一样。

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  老板推荐:原味正宗姜撞奶

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  原味正宗姜撞奶也是兵马糖的人气产品,碗里盛有姜汁,再倒上浓浓的水牛奶,放置3分钟就会凝固成果冻状~水牛奶的香甜刚好冲淡了姜味的辛辣,奶味和姜味很好地融合在一起,相得益彰。

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  除了老板力推的双皮奶系列甜品,兵马糖家的其他甜品也很不错哦~

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  食

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  夏日悠悠,一起尝尝甜~

  袁记饺子

  地址:双峰路370号(靠近宛南五村)

  人均:20元左右(堂食)

  营业时间:7:15~19:00

  袁记饺子

  是双峰路上的新店

  个大、料足、皮薄、馅多

  是袁记饺子的特点

  现点、现包、现烧是其制作模式

  走进店内一看

  面积挺小,但生意火爆

  店内仅有的三张桌子周围坐满了人

  能看到戴着口罩的阿姨们

  在旁边的玻璃隔间内

  手速飞快地将包好的馄饨&饺子

  送进隔壁厨房的锅子

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  待小编找到座位

  仔细看了菜单才发觉

  这对天秤座的朋友十分不友好

  多样的种类加上不同的做法

  这让每样都想尝试的小编陷入了纠结

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  最终小编还是根据大众点评的推荐

  点了最中规中矩的

  鲜虾蟹籽馄饨(汤食)

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  (25元/份)

  馄饨、清澈的汤水

  配上翠绿的生菜

  这样的组合

  驱散了夏日的油腻

  带来了一丝清爽的味道

  舀起一只比一比

  竟有半个拳头的大小

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  馄饨入口的感觉也很耐人寻味

  虾仁鲜肉的鲜甜

  混着蟹籽粒粒爆开的触感

  词穷的小编只能用两个字概括:

  好吃!

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  袁记饺子的多数门店都只卖生饺子、生馄饨、生面,而双峰路上的这家门店不仅卖生的,而且可以进店堂吃,这对不想在家开火仓的朋友来说是个好消息。没有在店内吃够,顺一份儿带回家,将美味留到下次继续品味,也是个不错的选择~

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  与干拌调料陷入爱情的朋友也可以在店内挑选中意的直接购买哦~价格是15元/瓶

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  葱油饼

  袁记

  枫林

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